D’avril à septembretous les samedis de 9h00 à 12h00 Minimum 3 personnes/cours «Le bien manger ne s’invente pasil se cuisine » Contacter le chef Mr Bruno Boucard au 0607542491 Maître Restaurateur, 44 ans de passion culinaire apprise auprèsde grands Chefs dans la gastronomie
Dites-lui ce que vous souhaitez apprendre à cuisiner et il adaptera les cours en fonction de votre demande.
Possibilité de travailler :
Une entrée et un plat
Un plat et un dessert
Une entrée et un dessert
– Il propose le cours de 3 heures au prix de 60€ TTCauquel s’ajoute le coût des marchandises repartie sur les 3 participants. (compter entre10€et 15 € suivant les produits cuisinés)
–Tout produit cuisiné sera emporté en barquettes.
– Pour les produits haut de gamme tel que le homard, les foies grassélection prestige et le saumon fumé pour les fêtes un supplément sera ajouté.
Un acompte de 30 % à la réservation de la date du cours
Le cours de cuisine spécial
Barbecue VENDOGRIL
Comment cuire dans de bonnes conditions les brochettes de légumes
Réalisation des différentes marinades pour poissons et viandes
Réalisation des sauces adaptées au barbecue
– Exemples : – la vraie sauce barbecue sans conservateurs – la sauce tomate fraîche – les brunoises de poivrons pour les poissons – les sauces vierges